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雾霾里的PM2.5颗粒成分复杂主要包括碳类物质、水溶性无机离子、金属和类金属、有机物四大类，可对呼吸系统和心血管系统造成一定的伤害。其中老人、小孩及心肺疾病患者是PM2.5污染的敏感人群。
对付雾霾，我们可以用好以下几招，看上去简简单单却能大大减少雾霾给身体带来的伤害。
1、雾霾严重时
市民特别是老人、孩子以及有呼吸系统疾病和心脑血管疾病者要尽量减少户外活动的时间和强度，包括晨练和傍晚散步，出行佩戴合格的口罩。
2、雾霾期间
尽量少开窗，尤其避免早晚开窗，减少烹饪、吸烟等导致室内空气质量下降的活动，有空气净化器的家庭雾霾期间要开启。
3、雾霾中PM2.5浓度很高
直径小极易直入肺泡，携带细菌和病毒进入呼吸系统，一旦抵抗力下降就对人体造成健康影响。因此应多饮水、清淡饮食、多食蔬果、进食富含蛋白质食物增强免疫力。
4、目前正处于流感高发期
建议有基础病的敏感人群少去人多拥挤、空气不流通的场所，避免呼吸系统疾病交叉感染。注意个人卫生，勤洗手，随时增减衣物。
5.持续雾霾天
会使心脏病和肺病患者症状加重，家中如有心脏病、高血压、肺病患者，要仔细观察病情变化，一旦有病发可能立即送医。
对付雾霾5种素食能帮大忙
防病是积极防御的手段，增强体质、提高抵抗力才是最根本的措施。饮食上怎样吃才能提高人体抵抗力以对抗雾霾天带来的伤害呢？
豆类可补足蛋白质增强免疫力
蛋白质是人体免疫系统的关键物质，必须保证从食物中经常摄入一定量的蛋白质。优质又易于吸收的植物蛋白质主要来源于大豆及制品。
植物蛋白中大豆富含改善免疫力的物质，有条件的话，在家里可自榨豆浆饮用。
【提示】
补充蛋白质同时适量减少食肉，因为过多摄入大鱼大肉，增加胃肠负担，影响蛋白质吸收和充分利用。
深绿和橙黄色蔬菜可增加维生素A的吸收提高抵抗力
专家表示橙黄色蔬菜富含胡萝卜素，可在人体中转化为维生素A，维生素A可增强人体上皮细胞功能，对感冒病毒产生抵抗力可强健咽喉和肺部黏膜，保持其正常代谢。
绿色蔬菜富含叶酸，叶酸是免疫物质合成所需元素，大量类黄酮能和维生素C共同作用，对维护抵抗力很有帮助，能促进干扰素等抗病毒物质合成。
【提示】
西兰花、菠菜、芥蓝、芦笋、姜虽不是绿叶蔬菜同样具有提高抵抗力作用。
冷天多吃红色食物可“抗寒”防感冒
红色食物如西红柿、胡萝卜、红薯、红辣椒等富含番茄红素、多酚类色素、花青素类等天然色素，还含有丰富的维生素、铁多种氨基酸等营养成分，它们都具有抗氧化作用能降血脂，预防心脑血管疾病。红色水果有红枣、山楂、石榴等这些水果富含钙和铁可提高身体御寒能力。
冬天多食红色食物有利抗寒因为红色食物富含蛋白质和优质维生素、矿物质等元素，可维护身体健康、提高身体免疫力，从而增强人体抗寒力。
【提示】
红色食物在视觉上能给人感官刺激增加食欲。
冬季常吃萝卜增强免疫力祛痰止咳
俗话说冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方，三九严寒、食补御寒成为这个时节，选择美食的当务之急，萝卜这种看似寻常不过的大众蔬菜，拥有极高的营养价值，常吃萝卜可增强免疫力，还能促进消化，更具有祛痰、止咳等功效可谓民间廉价的滋补品。
专家指出白萝卜营养价值很高，含有丰富的B族维生素和多种矿物质等营养物质，具有清肺热、利肝脏等功效，萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动增加食欲、帮助消化。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能提高抗病能力。
【提示】
由于萝卜性偏寒凉而利肠脾虚泄泻者慎食或少食，十二指肠溃疡、胃溃疡、先兆流产、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、子宫脱垂等患者最好少吃白萝卜，而且白萝卜忌与人参、西洋参同食。
冬食坚果补肾可健脑强身防衰老
冬季养生讲究补肾，冬天是吃坚果的好季节，坚果有利于健身强体。
专家认为栗子含钙、磷、铁、钾、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等微量元素，且富含碳水化合物能提供较多热量，冬季食用更有利于机体抵御寒冷。从中医角度来看栗子性温，味甘平，入脾、胃、肾经，能补肾强筋。
核桃仁味甘性温，常食有乌发润肌、补肾强腰、固精缩尿、温肺定喘、润肠通便等功效，冬天是呼吸道疾病和心脑血管疾病高发季，常食核桃对慢性支气管炎、肺气肿、哮喘病以及动脉硬化、高血压、冠心病患者有良好的辅助治疗效果。
【提示】
栗子、核桃吃多了不太易于消化，易造成消化不良，因而婴幼儿、脾胃虚弱、慢性胃肠道疾病患者最好少吃。另外栗子含糖较高，糖尿病患者不宜食用。
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